リヴィウの地ビール工場の手羽先
ウクライナ西部にある、ウクライナ文化の中心と言われているリヴィウには地ビール工場がいくつかあります。
そしてこちらは市街から比較的近く観光向けの地ビール工場の麓にたくさんある地ビールレストランのひとつですね。
洞窟内にあるレストランで、温度が常に低めに保たれることからビールの鮮度が保ちやすいので美味しいと評判のレストランだそうです。
営業時間：
電話番号：+380673706773
住所：Kleparivska St, 18, Lviv, Lviv Oblast, ウクライナ 79000
洞窟レストランの手羽先＆地ビール
こちらが地ビール工場
都会の中に田舎の雰囲気を醸し出す建物
中に入るとひんやりとした空気が
ロシア系の男性みんな身体が大きいのよね
お店の周りは観光地化されておりまして、こちらのレストランも観光客向けではありますが、店内に入ると地元の人で溢れかえっています。
やはりビール工場のお隣のひんやり洞窟レストランというのは地元の人にとっても価値があるみたいです。
ちなみに男女比9：1で基本おっさんのたまり場です。
地ビールが安すぎて美味しすぎる
こちらは地ビール飲み比べセットなんと240円！
そして手羽先盛り合わせ550円・・・だけどなんか手羽先以外が多い・・
さて肝心の手羽先の前にまずはビールです。ウクライナは物価が安いのですが、その中でもビールは破格の安さです。
お店の推しであるビール4種飲み比べは、なんとできたての地ビール4つで240円（1杯60円）という安さ。ウクライナの物価いったいどうなってるんだ・・・
そして地ビールをいただきながらの手羽先ですが、なんか砂肝とか鶏皮とか手羽元とか色々混ざってますね。チキンウィング（手羽先）ってメニューには書いてあったんですが、よくわかりません。
そしてウクライナの手羽先のお味ですが、うーん。味がない。。ケチャップソースが超大量についてきましたが、基本的にはこれに付けて食べるということでしょうかね。せめて塩味がもう少しすれば美味しくいただけるのですが・・・
