ABIY’S 炙 KITCHEN JAPANESE RESTAURANT
こちらはプラカノンの大きなイオンと、macroという業務用スーパーのすぐ近くにある炭火串焼のABIY’S（アビーズ）さんです。
鳥料理がメインで、客層は日本人が多いですが欧米の方もちらほらいらっしゃるおしゃれ系炭火焼鳥屋さんですね。
Facebookで予約限定串焼き半額プロモーションをたまにやっているので、マメにチェックするのが良いですよ。
ABIY’S 炙 KITCHEN JAPANESE RESTAURANT
営業時間：午後17時～午後23時
電話番号：065 503 1688
住所：2 ถนนสุขุมวิท Phra Khanong Nuea, Watthana, Bangkok 10110
ABIY’S 炙 KITCHEN JAPANESE RESTAURANT
おしゃれな外観
よく見たらプミポン前国王の絵が飾ってあります
手羽明太子70バーツ（250円）が推されています。これは頼まなければっ！
ABIY’Sですが、メインは串焼きですが、パスタにラーメンに一品料理に鳥お刺身など幅広くカバーしています。
そんな中、メニューには手羽串焼きと明太子手羽先があり、どちらも揚げた手羽先ではないものの、大きく手羽先を推している挑発的な態度な嫌いではありません。
なぜかタイ人からウケのよい明太子手羽先。ここは一つ注文しようじゃありませんか。
ABIY’Sのお料理
レバー焼き1本60バーツ（210円）なにこれ美味しいっ！ﾋﾞｸﾝﾋﾞｸﾝ
新潟燕三条背脂ラーメン239バーツ（840円）
そしてこちらが明太子手羽先1本70バーツ（250円）
中にはたっぷり明太子
ABIY’Sのお料理ですが、全体的にどれも外れがなく美味しい。さすが日本人経営のレストランです。
特にバンコクに来てから思うんですが、鶏に関しては日本よりも美味しいことが多いです。冷凍の鶏が少ないってことも大きいですが、そこいら中で鶏をさばいたりしていることもあり、鮮度が良いものが気軽に手に入ります。
ちなみに手羽先の前にこちらの新潟燕三条背脂ラーメンは初めて食べたのですが、魚介醤油に背脂がはいっており、そこへ刻みタマネギがたっぷりはいっております。しっかりした味付で美味しく、一部では背脂チャッチャ系の元祖とも言われているようです。
そして今回のメインである手羽先明太子ですが、1本250円とは結構強気な価格設定ですが、強い炭火で焼かれて適度に油が落ち、ふんわりあつあつ手羽先の中に明太子がたっぷり。
ああ、これはタイ人も日本人も好きですわ。日本だと冷凍手羽先で中に明太子とかは多いですが、タイはちゃんと生手羽ですね。美味しいです。これは☆4.5を付けておきましょう。
タイでは炭が1kg100円以下で売られておりますよ。
