ビール醸造所近くのレストランBeer Street Pub
こちらはウズベキスタンの地方都市であるサマルカンドのレストラン「Beer Street Pub」です。
観光都市なのでオシャレなお店がたくさんあるのですが、サマルカンドで仕事をしているウズベキスタン人がこの辺りで一番オススメということで一緒に飲みに行ったので間違いないです。
案の定ハイクオリティな料理とコストパフォーマンスで、てばこさんも感動したレストランなのでございます。
サマルカンドの物価が安すぎる
青の都サマルカンド
ファイナルファンタジーシリーズのモデルにもなってます
そしてこちらはビール醸造所
店内はとってもおしゃれ
青の都と称されるサマルカンドは観光都市なので遺跡の入場料とかはそれなりにしますが、国自体がまだまだメジャーではないのでその辺のレストランの料金はまだ大胆には外国人価格に踏み切っておらず、べらぼうに安いです。
ビールは500mlが安くて50円程度、市場に行くとトマト1キロ200円とか、きゅうり1キロ150円とか、100万円あったら2年位過ごせるレベルです。
治安も良いですし、英語もそこそこ通じ、日本からのアクセスは悪いですがぜひ訪れて欲しい国の一つです。
料理のレベルが高い!そしてお値段は安い!
こちらは手羽先30000スム(350円)くらい
ビールは生大のサイズで一杯奇跡の80円!
こちらステーキ盛り合わせ1kgで700円くらい
手羽先350円でこの量よ・・・
サマルカンドの手羽先すごいです。いや、料理全てが安くて美味しいです。しっかり作り込まれているのにお値段が安すぎて申し訳ないです。
ビールは作りたてなのでなんかやたら美味しいですし、350円の手羽先なのに大ぶりの手羽が7本とお野菜の付け合せにタルタルとグレービーソースまで付いています。
おまけに牛・羊・チキンの1キロ肉盛り合わせが700円とか本当に申し訳ない。
で、手羽先の味ですが、表面はパリッと中はジューシー、挽きたてのコリアンダーの香りがするスパイスがかかっており、タルタルはともかくとしてグレービーソースとの相性は抜群です。