ベトナムの観光都市 ホイアンの手羽先屋台
こちらは人口約12万人が住むベトナムの観光都市ホイアンです。
ホイアンは昔、ポルトガル人やオランダ人、中国人などが来航して貿易都市として栄えたため、町並みが中国と西洋が混じっており、またベトナム戦争の影響も少なかったために建物がそのまま残り、街の風景が世界遺産にも登録されています。
今回訪れる手羽先屋さんは、そんなホイアンの市街にある「Chicken Mr Thinh」です。
Chicken Mr Thinh
営業時間：午前中から夕方まで
電話番号：+84935989815
住所：Phường Minh An, Hội An, Quang Nam Province, ベトナム
のんびりしたホイアンの雰囲気
こちらはホイアンののんびりした町並み
中国のようなオランダのような・・
そしてこちらが今回の手羽先屋さん「Chicken Mr Thinh」
かなりの量が売れるらしく、店頭にはつねにこの量
どんどん売れてどんどん補充されます
色々な文化が混ざったホイアンの町並みは本当に綺麗で、歩道も舗装されていて動きやすいです。
また、ベトナムと言えばバイクですがホーチミンほどの量は走っておらず、またバイクが入れない道も多いので静かで良いですね。
ただし観光都市ではありますので、物価はベトナムの中でも高めです。
そして今回のお店ですが、お店の前に来るとバイクが次々と立ち止まりお店に吸い込まれていっている！なんかお店の前を通るバイクの3割位がここの前で停まります。
これは大人気のお店ということで期待できますね！
Chicken Mr Thinhの手羽先
1本25000ドン（120円）
大きめサイズでお芋がついて1本120円とお安め
バイクで買い付けに来るお客さんが途切れません
お店は列ができていたので少しだけ並びまして、手羽先を2本（240円）を購入しました。セットでお芋が付いてくるのでたくさん注文するのは危険と判断。
そしてChicken Mr Thinhの手羽先ですが、表面はクリスピーと言うよりもちょっと固め。油があまり綺麗ではないせいかちょっとギトギトしています。
衣の味はケチャップを付ける前提ということでほぼ無し。そしてこの日はテイクアウトをしたのですが、まさかのケチャップがついていないということで、チーン。
評価の高い人気の手羽先ということで訪れましたが、味はほどほど、おやつ感覚で食べる手羽先でございましたよ。
